Sirman

Измельчитель сыра SIRMAN GF HP2

Измельчитель сыра SIRMAN GF HP2

Профессиональная терка-измельчитель GF HP 2 предназначена для измельчения сыра, орехов, сухарей и других продуктов в супермаркетах, ресторанах, столовых.

Измельчитель состоит из корпуса, терочного цилиндра, микровыключателя (на рычаге тёрочного устройства), механической защиты отверстий. Загрузочный бункер изготовлен из нержавеющей стали. GF HP 2 обладает защитой из АБС (алкилбензолсульфона-та) на горловине колокола. На передней панели размещена система управления, включающая в себя переключатель вкл/выкл. Лезвия и диски сделаны из нержавеющей стали и алюминия и приводятся в движение надёжным электрическим двигателем. Модель имеет плавные обтекаемые линии, предотвращающие скапливание грязи и облегчающие чистку. Практически все части прибора являются съемными и легко моются.

0,00 руб.

Куттер Sirman C 4 VV

Куттер Sirman C 4 VV

Куттеры — незаменимые аппараты от SIRMAN на кухне. Позволяют быстро готовить кремы, паштеты, соусы, измельчать, взбивать, смешивать продукты. Для удобства ёмкость снабжена ручками, продукты защищены от тепла специальным теплорассеивающим днищем, а крышка из прозрачного материала позволяет следить за процессом и добавлять ингредиенты во время переработки. Могут комплектоваться ножами из нержавеющей стали с зубчатым лезвием для измельчения орехов, шоколада и с перфорированным лезвием для эмульгирования.

0,00 руб.

Слайсер SIRMAN PALLADIO

Слайсер SIRMAN PALLADIO

На протяжении многих лет слайсеры являются «коньком» компании SIRMAN. В ассортименте компании «Русский Проект» имеется широкий модельный ряд ломтерезок для лёгкой нарезки мясных и колбасных изделий, которые при необходимости комплектуются тефлоновыми ножами для нарезки сыра. Все слайсеры Sirman оснащены встроенным точильным механизмом и вентилятором.

0,00 руб.

Шприц Колбасный SIRMAN IS12 ARIES VERT

Шприц Колбасный SIRMAN IS12 ARIES VERT

Корпус и цилиндр из нержавеющей стали AISI 304.
прочный радиальный цилиндр с двойным сварочным швом на днище.
Поршень из пищевого нейлона с вантузом для выпуска воздуха.
Коробка передач из оцинкованной стали.
Зубчатая передача из шлифованной и закалённой стали.
Прохождение передачи по 4 герметичным подшипникам.
Редукторная система с двойной скоростью.

Входит в оснащение:

3 воронки из белого пищевого нейлона.
Фиксирующий зажим.
Aries 12 с системой блокирования цилиндра для упрощения загрузки.

— Опции:
. Зубчатая рейка из нержавеющей стали.

0,00 руб.

Показать по: 20 50 100

Итальянскую компанию «Sirman» можно назвать компанией-универсалом, если внимательно изучить всю ее продукцию. Таким огромным ассортиментом профессионального кухонного оборудования мало кто может гордиться.

Своеобразной визитной карточкой компании являются слайсеры для нарезки мяса и колбасных изделий (некоторые модели могут использоваться и для нарезки сыра). Также в группу электромеханического оборудования входят блендеры, кофемолки, куттеры, миксеры, мясорубки, тестомесы, фаршемешалки и др. Тепловое оборудование «Sirman» не отстает от предыдущей группы товаров. Блинницы, грили, макароноварки и рисоварки, печи, горячие столы, индукционные плиты, тостеры, фритюрницы – ассортимент постоянно обновляется.

Для любителей интересного и ультрасовременного оборудования на кухне представлены аппараты для чистки мидий, колбасные шприцы, аппараты для производства гамбургеров, хот-догов, стерилизаторы ножей. Как производитель холодильного оборудования компания «Sirman» готова предложить шкафы шокового охлаждения и заморозки. Благодаря продуманной системе вентиляции продукты в них сохраняются максимально долго.