Верстаки

Верстаки для предприятий общепита от компании Кварта ТСФ

Без производственных столов или верстаков не может обойтись ни одно предприятие общественного питания. Металлические, с элементами из дерева и пластика, верстаки купить или заказать по своим размерам вы можете в компании Кварта ТСФ.

Разновидности и сферы применения верстаков для общепита

Верстак может быть:

1. пристенный или островной общего назначения;
2. специализированный;
3. целевого назначения (например, кондитерский, обвалочный);
4. технологический (стол-тумба с дверками).

Производственные столы общего назначения производятся с бортами и без бортов, со сплошной полкой или полкой в виде решетки, с ящиками. Столы для разделки продуктов оснащаются стальной столешницей, а кондитерские – деревянной или полипропиленовой. Размещаются производственные столы в складах, заготовочных цехах, моечных. На предприятиях общепита  происходят различные технологические операции, поэтому мы изготавливаем верстаки для:

1. разделки туш;
2. обработки овощей;
3. взвешивания сырья и готовой продукции;
4. нарезки, формовки и упаковки полуфабрикатов;
5. разделения на порции и оформления готовых блюд.

Стальные верстаки купить и доставить недостаточно – их необходимо собрать, так как производятся они разборными и поставляются с фурнитурой. Преимущества подобных конструкций – возможность выбрать производственный стол в зависимости от размера и стоимости. По конструкции верстак представляет собой столешницу и раму. В технологическом столе можно хранить посуду и инвентарь. Столы для обработки овощей имеют отверстия на столешнице, упрощающие сборку отходов.

У нас работают квалифицированные специалисты, профессионалы своего дела. Менеджеры помогут подобрать оборудование в соответствии с особенностями вашего предприятия и объему доступных финансовых средств. Ваш заказ будет укомплектован и доставлен в самые короткие сроки.